レトルト食品を簡単に１ランク上に-トルーチ トリュフオイル

家で食べるレトルト料理を簡単に、本格料理風にできればなと考えたことは無いだろうか？

僕はある。お金がなくてレトルト料理をよく食べるのだが、やはりどうせ食べるなら美味しいものを食べたい。

そんな願いを簡単に叶えてくれるのが、今日紹介するこれだ。

トルーチトリュフオイル

 僕がこれを見つけたのは輸入雑貨などを販売する

PLAZA

だ。たしか５００円弱で購入した。気になった人は覗いてみて欲しい。

www.plazastyle.com

蓋を開けてみると、このようにスプレーになっており、霧吹きのように使うことが出来る。

最後の仕上げに軽く吹きかけることで、いつものレトルトを１ランク上の料理に仕上げることが出来るのだ。

霧状になって広い範囲にかかってくれるため、とても扱いやすかった。

ここからは僕が実際に使ってみて相性が良かったモノベスト３を発表しようと思う。

３位

オムレツ

レトルト料理を１ランク上に、と謳っておきながら早速レトルトでは無く自分で作る料理になる。ごめんなさい。でも卵って安いし栄養あるし優秀だと思うんです。僕はよく作る。

これは商品の使い方欄にも書いてあった、自他ともに認めるおすすめである。

いつものオムレツも美味しいのだが、これを最後に軽く吹きかけるだけで簡単にトリュフ香る１ランクのオムレツになるのだ。

よく家でオムレツを作る人はチェックして欲しい。

２位

ポテトフライ

最近はポテトフライは冷凍食品をレンジでチンするだけで家でも食べられる。

もちろんそのままでも美味しい。しかしこのポテトにトリュフオイルを複数回プッシュするだけで、世界が変わる。

塩と芋というゴールデンコンビの、名相方として見事な活躍をしてくれる。

少し洒落たお店に行けばトリュフ香るポテトフライを出しているところもあるが、そういったお店のものは大概高い。一度でも食べたことがある方はその美味しさをご存知だろう。

あの味を家庭でも再現できるのだ。

１位

キューピー　カルボナーラ

 

 やっとレトルトです。

みなさんも見かけることは多いのでは無いだろうか。キューピーのパスタシリーズ。

僕はこのシリーズのファンで、大変お世話になっている。

リーズナブルな価格で、美味しい。色々な味も用意されている。

キユーピー あえるパスタソース6種 [カルボナーラ1袋(2食入)、たらこ1袋(2食入)、ミートソース フォン・ド・ヴォー1袋(2食入)、バジル1袋(2食入)、ツナマヨ1袋(2食入)、きのこの醤油バター1袋(2食入り)]

 しかし如何に美味しいとはいえ、ずっと食べていれば飽きが来るし、当然お店の方が美味しい。

が、そんな悩み吹き飛ばしてくれたほど、今回のトリュフオイルはこの商品にマッチした。レトルト故の弱点、やや薄い香りをトリュフオイルが完璧な形でカバーしてくれる。また、その香りがカルボナーラの美味しさを引き立ててくれる。

まさに名脇役と行ったところか。今回の商品のおかげでいつものカルボナーラが１ランク上の料理になった。

今まで以上にキューピーさんのパスタシリーズのお世話になるようになったのは言うまでもない。

まとめ

どうもこのトリュフオイル、黄色い食品にマッチする？ようだ。蓋を開けたときから香る強烈なトリュフを是非試してみて欲しい。アマゾンでも買えるようなので、リンクを貼っておく。

イタリアンウェイ白トリュフ 40ml スプレータイプ調味料

 またこのシリーズ他にもガーリックやバジルなど、種類も豊富なようだ。他に気になるものがあればそちらも是非試してみて欲しい。僕もまた新しい味を購入すればここに感想を書いてみたい。

それでは